食品廃棄や貧困など「食」に関する課題が多くあるなかで、企業として取り組める事は何かないかと考え、仙台市で現在実施いるフードドライブ支援事業への取り組みを弊社でも実践し、少しでも課題解決に向けて協力できればと思います。

フードドライブとは、家庭で使いきれない未使用の食品を持ち寄り、まとめてフードバンク団体や、地域の福祉施設、子ども食堂などに寄贈する活動のことを示します。日本ではまだまだなじみが薄いですが、フードバンク発祥の地アメリカでは、1960年代から盛んに行われている取り組みです。

集められた食品は、経済的に困窮している人たちへの支援に活用されます。このフードドライブの活動は、「もったいない！」を「ありがとう！」に変えるチャンスです。